Appartement Livre de cuisine n°8 : Tubercule ou pas tubercule ?

Name: Appartement Livre de cuisine n°8 : Tubercule ou pas tubercule ?
Brand: Yvon Lambert Bookshop
Price: 30.00 EUR
Availability: InStock

€30.00

Retrait disponible à Librairie Yvon Lambert

Habituellement prête en 24 heures.
Sauf pour les articles sur commande (ex. tirages photo, T-shirts)

Tubercule ou pas tubercule ? Telle est la question. Dans le livre de cuisine annuel d'Apartamento de cette année, nous reprenons les célèbres vers de Shakespeare tirés de Hamlet et nous nous demandons : qu'est-ce qu'un tubercule ? Alors que les livres de cuisine précédents faisaient directement référence aux aliments de base, aux épices ou aux sucreries, Apartamento Cookbook #8 : Tuber, or Not Tuber ? invite les lecteurs à se pencher sur le « être ou ne pas être » du monde culinaire, en proposant des recettes à base de divers légumes-racines. Un « Tuber Check » amusant accompagne chaque recette, transformant le livre de cuisine classique en jeu et présentant aux lecteurs toute une gamme de délices souterrains, tubercules ou non.

Dans les plats de Corey Lee, lauréat du prix James Beard, d'Arielle Johnson, scientifique spécialisée dans les saveurs chez Noma, de Claire Ptak, pâtissière royale, de Thalia Barrios García, porte-drapeau de Oaxaca, et de Motoyuki Daifu, artiste visuel, entre autres, les tubercules et leurs tiges apparentées prennent la forme de salades fraîches, d'enyucados frits ou d'horchata fraîche. Olga Prader, lauréate du Swiss Design Award, donne vie à ce livre grâce à ses illustrations ludiques, qui nous plongent dans les profondeurs souterraines pour un voyage délicieux.

Dessins d'Olga Prader

Avec : Aimar Córdoba, Alice Moireau, Anna Sulan Masing, Arielle Johnson, Carlos Alfonso, Claire Ptak, Coralie Jouhier et Daquis Gomis, Corey Lee, Maria Haddad, Motoyuki Daifu, Nic Dowse, Niram Watthanasit, Rosie Healey, Sally Grainger, Thalia Barrios García et Vadim Otto Ursus.

Date de sortie : 7 novembre 2023
Publié par Apartamento Publishing S.L.
Novembre 2023
Première édition
Dimensions : 170 x 240 mm
Pages : 40 pages
Reliure : Couverture rigide + jaquette
ISBN : 978-84-09-53991-8

Veuillez noter que les couleurs peuvent légèrement différer entre l'écran et le produit réel.

{"type":"root","children":[{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"1. Traitement des commandes et Production","bold":true}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Nous traitons les commandes du mardi au vendredi, hors jours fériés."}]},{"type":"list","listType":"unordered","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Articles produit à la demande (Tirages de photo et T-Shirts)\nNos tirages de photo et nos t-shirts sont produits sur commande. Veuillez prévoir un délai de 2 à 3 semaines pour la production avant que ces articles ne soient expédiés.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Articles en stock (Tous les autres produits)\nToutes les autres commandes sont traitées et préparées pour l'expédition dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Notifications de commande\nVous recevrez un e-mail de confirmation après votre achat. Un second e-mail contenant les informations de suivi vous sera envoyé dès que votre commande aura été expédiée.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Réapprovisionnement\nIl arrive occasionnellement qu'un article soit en cours de réapprovisionnement. Si cela entraîne un retard dans la préparation de votre commande, nous vous contacterons directement par e-mail pour vous en informer."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":""}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"2. Expédition et Livraison","bold":true}]},{"type":"list","listType":"unordered","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Emballage\nNous emballons chaque commande avec soin pour garantir qu'elle arrive en toute sécurité. Les affiches et les tirages sont roulés et placés dans un tube en carton rigide, qui est ensuite sécurisé dans une boîte d'expédition.\n\n"},{"type":"text","value":"Note importante sur les commandes combinées","underline":true},{"type":"text","value":" :\nVeuillez noter que certains articles, comme les livres et les affiches, ne peuvent pas être emballés ensemble en toute sécurité en raison de leurs formes et tailles différentes. Par conséquent, une commande contenant plusieurs types d'articles peut être expédiée dans des colis séparés et entraîner des frais d'expédition distincts.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Tarifs et Transporteurs\nNous expédions dans le monde entier depuis Paris via La Poste (le service postal national français), en utilisant leurs services Colissimo, Courrier Prioritaire ou Delivengo. Les frais d'expédition sont calculés automatiquement lors du paiement en fonction du poids, du volume et de la destination de votre colis. Si vous souhaitez utiliser un transporteur différent (par exemple, UPS, FedEx, DHL), veuillez nous contacter avant de passer votre commande pour organiser cela.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Délais de transit estimés\nUne fois votre commande expédiée, les délais de livraison estimés sont les suivants :\n\n"},{"type":"text","value":"Colissimo (contre signature)","underline":true},{"type":"text","value":"\nFrance: 2-3 jours ouvrés\nEurope: 3-5 jours ouvrés\nInternational: 5-8 ouvrés\n\n"},{"type":"text","value":"Lettre Verte / Service Plus (Sans signature)","underline":true},{"type":"text","value":"\nFrance: 2-3 jours ouvrés\nEurope: 5-7 jours ouvrés\nInternational: 7-14 jours ouvrés\n\n"},{"type":"text","value":"Delivengo (Sans signature)","underline":true},{"type":"text","value":"\nInternational: 7-14 jours ouvrés\n\nAvertissement :\nCes délais de livraison sont des estimations fournies par le transporteur. Des retards peuvent survenir en raison de volumes d'expédition élevés ou du traitement douanier dans le pays de destination."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"3. Retrait gratuit en librairie\n","bold":true},{"type":"text","value":"\nVous pouvez éviter les frais d'expédition grâce à notre service de retrait local gratuit à notre librairie à Paris."}]},{"type":"list","listType":"unordered","children":[{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Comment ça marche :\nSélectionnez simplement l'option « Récupérer » lors du paiement.\n\n* L'option « Récupérer » s'affiche en fonction de votre localisation. Si vous passez commande depuis l'étranger mais que vous souhaitez retirer votre commande dans notre librairie à Paris, veuillez d'abord sélectionner « France » comme pays de livraison. L'option « Récupérer » deviendra alors disponible. Si le lieu n'apparaît toujours pas, vous pouvez cliquer sur « Rechercher ailleurs » et saisir le code postal 75003.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Temps de Préparation :\nLes articles en stock seront prêts à être retirés sous 24 heures (du mardi au samedi). "},{"type":"text","value":"Cela ne s'applique pas aux articles produits à la demande comme les tirages d'art et les t-shirts","underline":true},{"type":"text","value":".\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Notification :\nNous vous enverrons un e-mail dès que votre commande sera prête à être collectée, accompagné des instructions.\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Heures de Retrait :\nMardi - Samedi : 10h00 - 19h00\nDimanche : 14h00 - 19h00\n\n"}]},{"type":"list-item","children":[{"type":"text","value":"Ce qu'il faut apporter :\nVeuillez avoir votre e-mail de confirmation de commande prêt lorsque vous vous présentez."}]}]},{"type":"paragraph","children":[{"type":"text","value":"Pour plus d'informations, veuillez consulter notre page "},{"type":"link","url":"https://store-localization.shopifyapps.com/policies/shipping-policy","title":null,"target":null,"children":[{"type":"text","value":"Politique d'Expédition"}]},{"type":"text","value":"."}]}]}

Retours sous 30 jours : Vous pouvez retourner l'article dans les 30 jours suivant la livraison, à condition qu'il soit neuf et non utilisé.
Contactez-nous d'abord : Envoyez-nous toujours un e-mail à shop@yvon-lambert.com avant de retourner un article. Nous vous guiderons tout au long du processus.
Frais de livraison : Les frais de retour sont à votre charge. Veuillez noter que les frais de livraison initiaux ne sont pas remboursables.
Échanges : Oui, nous proposons des échanges. Contactez-nous pour organiser l'échange. Les frais d'expédition sont à votre charge.
Article endommagé : Si votre commande arrive endommagée, veuillez nous envoyer des photos par e-mail dans les 48 heures. Si le colis semble très endommagé à la réception, vous pouvez refuser la livraison.
Retours internationaux : Vous devez écrire clairement « MARCHANDISES RETOURNÉES » à l'extérieur du colis pour éviter les frais de douane.
Remboursements : Une fois que nous aurons approuvé votre retour, votre remboursement sera traité selon votre mode de paiement d'origine.

Pour plus d'informations, veuillez visiter notre page Politique de retour et de remboursement.

Si vous rencontrez des problèmes lors de votre commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Pour les entreprises souhaitant passer une commande exonérée de TVA, veuillez nous contacter au préalable avec vos informations de TVA.